Lucky You : Une nouvelle adresse à Cannes !

Enfin un restaurant qui réveille le landernau cannois! Entre Marché Forville et Suquet, la récente ouverture de ce restaurant de viandes et fruits de mer fait déjà parler d’elle. Rien à voir avec les steak houses classiques.

lucky you cannes

Riccardo Cuccurullo… Vous ne le connaissez pas? Normal! Ce solide gaillard d’origine milanaise se montre discret quant à ses talents de chef. C’est plutôt un ambassadeur des meilleures viandes que son groupe sélectionne en Europe. Il est dans la lignée des bouchers stars parisiens comme Le Bourdonnec ou Desnoyer. Il est aussi dans l’esprit de Prosper Montagné, “on ne fait du bon, qu’avec du très bon”!

LUCKY YOU joue sur un concept unique: les viandes mâturées. Pour lui, une bonne viande a besoin de temps, comme le vin et le fromage. Au fond du restaurant, la preuve est là: dans une grande chambre froide aux portes transparentes, on aperçoit une sélection de morceaux choisis qui bonifient afin d’obtenir une tendreté et une saveur incomparable, une viande qui va se couper toute seule sous le couteau.

restaurant viande cannes

À la carte donc, après avoir partagé une ou plusieurs entrées, un carpaccio de filet de bœuf, truffes et parmesan ou une burrata-artichaut-truffes, place aux morceaux choisis, le bœuf extra Galicien, mâturé plus de 40 jours, ou le bœuf espagnol Rubia Gallega considéré comme l’une des meilleures races au monde, ou encore la sélection championne du monde de bœuf irlandais mâturé en chambre de sel de l’Himalaya. Des gourmandises à partager aussi à plusieurs, après avoir choisi vos accompagnements. Cerise sur le gâteau, LUCKY YOU est également un restaurant de fruits de mer avec ses incomparables carabineros grillées, ou son homard bleu de Bretagne à marier avec un filet mignon de bœuf galicien. Étonnant!…

Tout çà pour dire que, la première fois qu’on y vient, à peine restauré, on sait déjà qu’ici, on y reviendra.

LUCKY YOU – 5, rue du Docteur Gazagnaire à Cannes- tél: 04 93 68 96 86

Entrées à partir de 10 € – plats de viandes à partir de 12 € les 100gr. Menu Dégustation 5 plats à 59 €

Patrick FLET

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