Deuxième édition pour le salon Gastronoma, qui aura lieu au Palm beach du 8 au 11 avril 2016 et qui déroulera le tapis rouge aux plus fins gourmets.
Le salon
Face au succès de la 1ère édition, qui a réunit pas moins de 35 000 visiteurs, le salon Gastronoma à décider de renouveler sa manifestation en ce mois d’Avril 2016 sous la houlette de chef toujours plus prestigieux : Jacques CHIBOIS ( La Bastide Saint Antoine), David CHAUVAC (Le Mas Candille) Denis FETISSON (La Place de Mougins), Emmanuel RUZ ( Lou Fassum) Franck CICOGNOLA (Mon Petit Resto) et Brigitte LELOUP (Vice-Présidente de l’Association des Sommeliers d’Europe)
Sur près de 5000 m², les plus gourmands d’entre vous pourront découvrir des produits d’excellence, sur la Pointe Croisette : Le Palm Beach. En intérieur comme en extérieur, vous pourrez découvrir les meilleurs produits sélectionnés de la gastronomie française, des ateliers « découverte», des conférences sur “l’art du bien manger”, ainsi que des matériels et accessoires pour devenir un vrai Chef.
Producteurs, fabricants et distributeurs de produits fins, rares, originaux, du terroir, exotiques, ethniques, certifiés bio, commerce équitable ou développement durable, arts de la table, cadeaux et objets de vous feront part de leurs dernières découvertes !
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Dans l’espace Chefs, vous pourrez assister à des Master Class, des dégustations avec la participation de chefs renommés de la région (Emmanuel Lehrer, Le Mas De Pierre – Redouane MANSOURI, Albert 1er – David FAURE, Aphrodite – Les Toques Brulées – Loïc SIINO, L’Alchimie – Patrick RAINGEARD, Cap Estel – Ludovic PUZENAT, Pgmo Production – Marianne MESCHI, Le Comptoir – Nicolas ABLAOUI Avec Arnaud TABAREC, Hell’s Kitchen – Didier CHOUTEAU, L’Amandier – Keisuke MATSUSHIMA, Kei’s Passion – Christophe DUFAU, Les Bacchanales – Christophe JOURDREN, L’Epicurien – Hermance CARRO, Le Castellaras – Aurélien NOURRY, Le Millésime, Les Ratatouillettes – Marcel SANDRAS, Coffee Biothèque Et Pour Eurotoques : Florent HOUGET, Cuisine By FH –– Brigitte AUTIER, Déléguée Eurotoques PACA – Thomas MILLO, Auberge De La Madone – David CAHEN, Le Bouchon – Christophe CHIAVOLA, Les Terrasses De l’Image – Alain MORVILLE, Le Ponant. Chefs Pâtissiers : Pascal GIRY, La Place De Mougins Amélia THOMAS Et Arnaud TABAREC, Le Sea Sens)
Au Programme :
Initiations à la dégustation : Regarder, sentir, goûter, analyser… Apprenez à parler du vin, à déceler ses secrets….
Conférences quotidiennes faites par des chefs
Ateliers du goût : Des thèmes originaux seront abordés comme la cuisine alternative…
Vous pouvez découvrir le programme par ici >
Le Bistrot Gastronoma vous proposera une pause toujours gourmande sur la terrasse panoramique
Un prix et de nombreux lots seront à gagner par tirage au sort.
Et pour les plus fins gourmets vous pourrez même assister à un dîner à 10 mains avec les parrains du salon, qui aura lieu le dimanche 10 avril à 20h00. Réservation obligatoire par ici >
Alerte Bon Plan ! Vous pouvez jouer et tenter de gagner des places pour le diner de gala, des entrées, des accès aux ateliers, par ici >
Infos Pratiques
Salon Gastronoma – du 8 au 11 avril 2016 – de 10h00 à 20h00
Palm Beach – Pointe Croisette – Place Franklin D. Roosevelt- 06400 Cannes
Entrée : 3 € + verre de dégustation 2€ (dont 1 € sera reversé au profit de l’association Handi Gastronoma )
Vous pouvez réserver vos billets en ligne sur le site https://www.billetweb.fr/salon-de-la-gastronomie-gastronoma
Retrouvez toutes les infos : www.salon-gastronoma.fr – Facebook
A très vite,
Camillette
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