Du 23 au 25 septembre, la gastronomie est célébrée à travers la France entière, et sur la Côte d’Azur des festivals pointent le bout de leurs nez toute l’année… Alors on prend vite son agenda pour ne rater aucun rendez-vous pour tous les gourmands de la Côte d’Azur…
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Les Fêtes gourmandes de Villeneuve Loubet
C’est quand ? du 23 au 25 septembre 2016
Créée il y a 26 ans, les fêtes gourmandes de Villeneuve Loubet, ville natale d’Auguste Escoffier, mêlent 3 jours de rencontres entre grands chefs, démonstrations, ateliers pour les enfants, débats et un grand marché des saveurs et des produits du terroir… Les chefs se transforment en artistes lors de ce week-end puisqu’ils sont réunis autour de projets artistiques. L’objectif de cet événement est d’associer la gastronomie et le monde de l’art en mettant en scène des chefs cuisiniers avec des artistes (plasticiens, comédiens, musiciens…) renommés : pendant que le chef réalisera sa recette sur un thème imposé, l’artiste l’accompagnera en créant ou interprétant en simultané son œuvre sur la même thématique…
Pour télécharger le programme complet c’est par ici >
Journée de la Gastronomie à Eze
C’est quand ? du 15 au 16 octobre 2016 au vieux village de Eze
9ème édition pour la journée de la Gastronomie à Eze. Au menu : animations, dégustations et démonstrations par de nombreux chefs dont certains sont étoilés…
Gastronoma à Cannes
C’est quand ? du 4 au 7 novembre au Palm Beach
Sur plus de 5.000 m2, les espaces du Palm Beach de Cannes se transformeront en véritable palais pour les gourmands à la recherche de produits fins et d’exceptions. A l’intérieur comme à l’éxterieur et dans ce cadre idyllique, les meilleurs produits sélectionnés de la gastronomie française, des ateliers “découverte” et des conférences sur “l’art du bien manger » ainsi qu’un diner gastronomique à 10 mains vous attendent. Pour la 3ème édition, 7 nouveaux parrains présideront les festivités sont : Philippe Joannes, Arnaud Tabarec, Christophe Dufau, Hermance Carro et Quentin Joplet, Steve Moracchini et Isabelle Fôret.
Plus d’infos : www.salon-gastronoma.fr
Salon du Sucre et du Chocolat à Antibes
C’est quand ? du 5 au 6 novembre
Organisée par la Chambre syndicale des maîtres pâtissiers des Alpes-Maritimes, le salon du Sucre et du Chocolat à pour but de faire découvrir le métier de patissiers au grand public. Avis donc à tous les gourmands, côté sucré, chaque année un thème différent est proposé. Au programme : stands gourmands, démonstrations culinaires, nombreux concours des hommes de l’art (dont deux devant le public), et des cours de patisseries…
Plus d’infos : www.antibesjuanlespins.com
Salon Monte Carlo Gastronomie
C’est quand ? du 25 au 28 novembre 2016
A moins d’un mois avant les fêtes de fin d’années, le salon Monte Carlo Gastronomie vous convie à la découverte de produits la gastronomie française mais aussi étrangère. Après une visite de plus d’une centaine d’exposants où se mêlent saveurs authentiques et spécialités culinaires, vous pourrez assister à de nombreuses animations tel que la réalisation de nouvelles recettes par les meilleurs Chefs internationaux, selon un thème renouvelé chaque année, la démonstration de flambage par l’association des Maîtres d’Hôtel Italiens, le Prix Slow Food Riviera Côte d’Azur ainsi que le Prix spécial du Jury décernés aux exposants pour la qualité, la tradition, l’originalité et l’innovation de leurs produits, le Prix des Chroniqueurs Gastronomiques qui récompense les producteurs de vins et de champagnes…
Plus d’infos : www.montecarlogastronomie.com
Cuisine Cannoise en fête
C’est quand ? du 4 au 12 mars 2017
2ème édition pour la Cuisine Cannoise en Fête, ou plusieurs dizaines de restaurateurs et professionnels des métiers de bouche, producteurs, agriculteurs et artisans, se prêtent au jeu de faire découvrir ou redécouvrir une cuisine authentiquement cannoise, faite maison, avec les saveurs du bassin cannois.
Durant toute une semaine, chaque restaurateur participant à cet évènement culinaire a composé un plat (ou un menu ) dont les ingrédients sont exclusivement issus du terroir cannois (terre-mer) et avec un nom faisant référence à la ville, ou au territoire cannois. Plus d’une centaines de plats à découvrir durant toute cette semaine…
Plus d’infos : www.cuisine-cannoise.com
Kermesse au Poissons
C’est quand ? Février 2017
Un rendez-vous annuel qui fêtera ses 20 bougies cette année… Chaque mois de Février sonne le temps de la Kermesse au Poisson. « Février, c’est le mois en « R » par excellence. En février, les poissons et crustacés sont indissociables des restaurants de la commune. »
Pendant tout un mois les restaurants participants de la commune de Théoule proposent 1 menu dégustation tout poisson, autour de 8 plats avec plusieurs entrées chaudes et froides, et plusieurs plats, fromage et dessert à un prix particulièrement attractif, vin et café inclus, (entre 55 et 85 €, selon la catégorie de l’établissement)…
Plus d’infos : www.theoule-sur-mer.org
Les Etoiles de Mougins
C’est quand ? Juin 2017
Festival incontournable de la gastronomie de la région, les Etoiles de Mougins c’est un rendez-vous entre les chefs et le public pour un véritable moment d’échange et partager une passion commune : La Gastronomie.
Durant tout un week-end, au cœur du vieux village de Mougins, des animations, des démonstrations, des ateliers, des débats, des rencontres, des concours, animent ces 3 jours ou les plus grands chefs viennent délivrer leur savoir-faire autour d’un fil rouge renouvelé pour chaque édition…
Plus d’infos : www. lesetoilesdemougins.com
A très vite,
Camillette
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