La pâtisserie La Closerie à Antibes renaît !

A l’orée du confinement, une adresse gourmande ouvre de nouveau sa maison chic, la pâtisserie La Closerie à Antibes. C’est le pâtissier Michael Durieux qui réveille cette belle demeure endormie depuis le mois de janvier, succédant au pâtissier star Antibois, Christian Cottard. Pâtisserie, chocolaterie, boulangerie et restaurant, ce temple de la gourmandise aux allures de salon de thé, a dû s’adapter, à peine quelques jours après son ouverture !

patissiere-michael-durieux-antibes

La Closerie à Antibes : une ouverture à quelques jours du confinement

Cela aurait dû être une ouverture en grande pompe. La pâtisserie La Closerie à Antibes, rendue célèbre par le pâtissier Christian Cottard, était le rendez-vous des gourmets à toute heure de la journée, du petit déjeuner au dîner avant sa fermeture en janvier 2020.

Ce mois d’octobre, le pâtissier Michael Durieux, après quelques aménagements dans cette bâtisse immaculée précédée de sa terrasse végétale à l’abri des regards, reprend le flambeau de cette adresse où les douceurs sucrées caracolent dans la belle vitrine de la pâtisserie.

michale-durieux

Ancien chef pâtissier du Majestic à Cannes, Michael Durieux, passé par des adresses prestigieuses, se jette dans le grand bain en ouvrant sa première pâtisserie éponyme. Un passage de main auréolé de bienveillance, puisque le pâtissier Christian Cottard, outre lui donner les clés de cette belle demeure de 3 étages en plein cœur d’Antibes, l’épaule pour ces premiers jours d’ouverture.

Mais si les Antibois étaient au rendez-vous pour cette renaissance gourmande cette fin octobre, 3 jours après cette ouverture, le confinement est venu mettre un coup d’arrêt brutal à la partie restauration.

arbre-closerie-antibes

salle-closerie

Confinement oblige, la Closerie s’adapte déjà

Impossible dans ces conditions, de s’attabler à l’heure du déjeuner ou du dîner pour découvrir la cuisine méditerranéenne et provençale concoctée dans la cuisine ouverte de la Closerie, mais une carte a été pensée pour s’adapter aux besoins du moment, la vente à emporter et la livraison. Plateaux repas, salades, plats réconfortants et bien sûr, en dessert les créations sucrées du chef pâtissier sont proposés pour être dégustés chez soi ou au bureau.

cuisine-ouverte-antibes-closerie

La partie boulangerie pâtisserie reste ouverte et vous pourrez découvrir les nouvelles douceurs de la Closerie 2.0. Religieuses, opéras, tartelettes, éclairs ou macarons, les classiques de la pâtisserie française flirtent avec les créations originales du chef Michael Durieux.

pâtisserie-closerie-antibes

A ces douceurs chocolatées, fruitées et crémeuses en version mini, s’ajoutent aussi les entremets et gâteaux à partager, on attend avec impatience, les desserts qui mettront un peu de baume au cœur, les traditionnelles bûches de Noël.

Plateaux repas entrée plat dessert à 25 euros – Pâtisseries de 3 à 4,60 €.

Pâtisserie Michaël Durieux – 8, boulevard Dugommier – 06600 Antibes –

T : 04 93 34 09 92

closerie-interieur

En ce moment

Oenotourisme dans le Var

Plongez dans les domaines viticoles cet été ! Art, culture, spectacles, découvrez le meilleur de l'oenotourisme

L'été sur la Côte d'Azur

Découvrez toutes nos bonnes idées restos, sorties, balades et découvertes pour des vacances réussies sur la Côte d'Azur

Découvrir

Découvrir

Nos idées de séjour

Restos, sorties, découvertes, découvrez ville par ville nos idées week-end !

Évènements à venir

A ne pas manquer cet été

Le pass côte d’Azur France : le bon plan pour faire le plein d’activités !

  Vous passez vos vacances ou un week-end sur la Côte d’Azur ? Que vous soyez en duo, en famille ou...

Ile sous influence : En baie de Cannes, un parcours aquatique et Yacht Party

C’est tout nouveau à Cannes : Ile sous influence, un concept de Yacht Party pour vivre une expérience inoubliable, notamment...

Rire en Vignes : un festival d’humour au cœur d’un domaine viticole

Cette fin juillet se terminera par de grands éclats de rire grâce au 9ème rendez-vous estival Rire en Vignes...

Belaprem’ à Nice : le rendez-vous estival gratuit festif et culturel

  2ème édition pour le festival de l’été totalement gratuit Belaprem’ ce 15, 16 et 17 juillet à Nice ! Dans...

Repenser le métabolisme des Champs-Élysées comme vitrine d’une ville durable et inclusive selon l’architecte Philippe Chiambaretta

Avenue prestigieuse, symbole d’urbanisme et de savoir-faire français, les Champs-Élysées ont, pendant plus de trois siècles, assuré le rôle...

Randonnée Estérel : nos incontournables et balades favorites !

  Vous souhaitez profiter des beaux jours pour faire une randonnée dans l’Estérel ? Toute l’année et particulièrement au printemps, il...

Idées restos

IT Villagio à Cap 3000 : la dolce vita sur 3000m2

  Vous rêvez d’un séjour en Italie pour déguster des spécialités transalpines ou savourer le fameux aperitivo ? Pas besoin de passer la frontière, à Cap...

Où déjeuner à Cannes pendant le Festival ?

Festivalières, festivaliers, bienvenue à Cannes ! Vous vous apprêtez à vivre ce 74ème festival de Cannes en plein été et tous vos repères sont chamboulés...

Sushi bar à Mandelieu : 5 raisons de tester Tsukiji Expérience

Né à l’orée de l’été, le tout nouveau sushi bar à Mandelieu Tsukiji Expérience, en hommage au plus grand marché aux poissons au monde,...

Spiritourisme en Provence et oenotourisme :  Vino-spirit expériences à Taradeau

C’est tout nouveau : Vino-spirit expériences, un musée interactif autour du vin et des spiritueux, sera inauguré ce mois de juillet au château de...
- Découvrir -

A lire aussi

- Publicité-