Le passage à l’an 2021 se fera pour chacun d’entre nous… à la maison ! Drôle de fin d’année mais si le temps n’est pas à la fête, vous serez nombreux à célébrer ce jour de l’an autour de mets d’exception dans le salon. Pour ne pas rester en cuisine toute la soirée durant, nombreux sont les restaurateurs à proposer des menus de réveillon à emporter, histoire de mettre des étoiles plein les papilles ! Avec un couvre-feu à 20h, vous pouvez aussi choisir d’organiser un goûter ou un apéro de nouvel an, voici nos idées et notre sélection dans les Alpes-Maritimes
Les menus de réveillon à emporter sur la Côte d’Azur
Cannes – Le Bistrot Gourmand
Nice – Les épicuriens
La Colle sur Loup – Alain Llorca
La Turbie – La Table Gourmande
La Roquette sur Siagne – La Cigale
Apéro festif du nouvel an : caviar, foie gras, saumon, truffes, les valeurs sûres
En petit comité, l’addition sera plus légère alors nous sommes nombreux à s’autoriser cette année des mets d’exception dans les menus de la saint-sylvestre. En tête des saveurs rares, le caviar, mais aussi la truffe ou encore le saumon et le foie gras.
A mettre à toutes les sauces pour les repas de fin d’année, ces trésors de goûts se trouvent particulièrement dans les épiceries fines et nous vous proposons de redécouvrir notre sélection spéciale pour les fêtes de fin d’année où vous trouverez de nombreux produits d’exception à déguster à l’heure de l’apéritif ici.
Desserts d’exception :
Après les bûches de Noël, si vous préférez réveillonner “sucré” ou proposer un goûter festif pour le nouvel an, de nombreux artisans pâtissiers n’ont fait aucune trêve entre Noël et le jour de l’an, pour créer des entremets d’exception qui clôtureront le dîner et l’année en beauté.
Pour un tour d’horizon des meilleurs pâtissiers des Alpes-Maritimes, pensez à notre dossier spécial ici.
Et vous, comment allez-vous réveillonner pour ce nouvel an 2021 ?